Im Spotlight: Klaus Werbinek

Röstmeister Klaus Werbinek ist ausgebildeter Diplom-Kaffeesommelier (Institut für Kaffee Experten Ausbildung, Wien), und versteht es die verschiedenen Geschmacksprofile der einzelnen Sorten zu einzigartigen Kompositionen zu vereinen.

Durch reine Handarbeit veredelt er hochwertigen Rohkaffee von ausgewähltem Ursprung zu Gourmet-Ware. Schonende und individuelle Röstung auf den Punkt sowie besondere Sorgfalt garantieren Qualität auf höchstem Niveau.

Durch gezielt lange Röstzeiten bei niedrigen Temperaturen produziert er ausschliesslich besonders gut verträgliche Sorten.

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