Kaffee "Pacha Mama"
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- Directtrade
- Unterstützung sozialer Projekte (Naturdüngung, Gesundheit, Bildung u.a.)
- Anbau ohne Pestizide
Pacha Mama war schon bei den Inkas der Begriff für die Verehrung der Mutter Erde. Aus diesem Grund der Wertschätzung trägt unser Kaffee aus Peru diesen Namen. Die Kaffeekirschen reifen langsamer, bleiben länger am Strauch und entwickeln dadurch mehr Aromen und natürliche Süße. Das Kultivieren der Kaffeesträucher auf bis zu 1.700 m Höhe ist aufwändig, der Kaffee dafür umso gehaltvoller. Der Geschmack lässt sich mit Schokolade und Mandel sowie einer fruchtigen Note beschreiben.
Aroma: | mittelkräftig |
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Artikeltyp: | Kaffee |
Geeignet für: | French Press/Stempelkanne/Bodum, Handfilter/Kaffeemaschine, Kalsbader/Bayreuther Kanne, Vollautomat |
Geschmack: | lieblich, nussig, schokoladig |
Herkunft: | Südamerika |
Zusammenstellung: | 100% Arabica, Sortenreiner Länderkaffee ("Single Origin") |